1 tranche épaisse de thon rouge
Poivre du moulin
Fleur de sel
Petites pommes de terre
Beurre
Ail
Persil plat
Chauffer une poêle à sec et cartoon porn déposer la tranche de thon rouge, griller la première face sur feu vif, puis le retourner.
Baisser le feu et laisser 2 minutes. Il sera rosé mais pour celles ou ceux qui aiment le poisson plus cuit, le laisser 2 minutes de plus.
Saler et poivrer.
Prévoir des assiettes chaudes, déposer la tranche de thon, ajouter une petite pomme de terre vapeur et servir un beurre persillé avec une petite pointe d’ail. C’est extra……
C’est magnifique de simplicité ! voilà ce que j’appelle de la bonne cuisine ! ne pas dénaturer la valeur d’un produit, une simple pomme de terre vapeur et un peu de beurre persillé, il n’y a rien de mieux pour accompagner le Thon rouge ! Bravo ! Mic
Bonsoir,
Je suis tout à fait d’accord, les bons produits doivent être respectés….
Ou magnifiés, mais il ne faut pas se tromper….
Merci pour votre visite et à très bientôt sur mon site.
Bonne soirée.
Christiane