Choisir des tomates de toutes les couleurs
Rouge, noire, jaune, verte, orange, verte tigrée
Ciboulette
Huile d’olive
Vinaigre balsamique
Fleur de sel
Bien laver les tomates, les essuyer.
Les couper en tranches.
Bien disposer les rondelles de tomates en intercalant les différentes couleurs.
Verser un filet d’huile d’olive.
Quelques gouttes de vinaigre balsamique.
Un peu de fleur de sel.
Parsemer cartoon porn de ciboulette
Servir aussitôt…….
Entrée toute simple, vite préparée et délicieuse.
