Viandes

POULET MARINE

jeudi 31 décembre 2009

poulet2diététique, facile et savoureuse

Pour 4 pers

4 blancs de poulet
2 citrons
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
Thym frais de préférence, laurier, persil
ou herbes de provence
Sel cartoon porn et poivre

Dégraisser si besoin les blancs de poulet. Les mettre dans un plat creux, arroser avec le jus de citron , laisser mariner 5 mn en les retournant. Ajouter l’huile d’olive, les herbes choisies ( thym, laurier, persil ou les herbes de provence ). Sel et poivre. Filmer et laisser mariner au réfrigérateur 30 mn minimum.

Vous pouvez griller le poulet dans une poêle sèche, quelques minutes de chaque côté.

Pour les gourmands, une noistte de beurre sur le poulet chaud.

Une salade de votre choix et voilà un plat rapide et très léger

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  • Aurelie jeudi 31 décembre 2009 à 23 h 53 min

    MMmmmm ça a l’air super bon!

    • Christiane vendredi 1 janvier 2010 à 10 h 26 min

      Bonjour et merci pour votre nouvelle visite.
      Je vous pense gourmet et gourmande, donc à très bientôt, et je vous souhaite une très bonne année.
      Christiane