Farine
Sucre en poudre
Crème fraîche épaisse. L’idéal est de faire bouillir un bon lait de ferme, le laisser refroidir et récupérer cette délicieuse crème qui se forme à la surface du lait.
Beurre pour le moule
Il faut le même poids de farine, de crème et de sucre.
Préchauffer le four à 180° th.6
Mélanger le sucre et la crème.
Ajouter la farine en pluie, mélanger à nouveau.
Beurrer un plat de cuisson ou mettre du papier sulfurisé.
Déposer des petits tas de cartoon porn pâte. Ou faire des langues de chat.
Mettre au four 15 minutes sur 180°.
On peut les déguster tout de suite…… Dès la sortie du four…..
Mais ils se conservent très bien dans une boîte en métal…..