{"id":993,"date":"2010-05-07T11:26:08","date_gmt":"2010-05-07T10:26:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.christianecuisine.com\/?p=993"},"modified":"2010-05-07T11:26:08","modified_gmt":"2010-05-07T10:26:08","slug":"salade-de-pommes-de-terre-a-la-menthe-fraiche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.christianecuisine.com\/?p=993","title":{"rendered":"SALADE DE POMMES DE TERRE A LA MENTHE FRA\u00ceCHE"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-994\" title=\"pommenthe-1\" src=\"https:\/\/www.christianecuisine.com\/wp-content\/uploads\/2010\/05\/pommenthe-1.png\" alt=\"pommenthe-1\" width=\"560\" height=\"586\" srcset=\"https:\/\/www.christianecuisine.com\/wp-content\/uploads\/2010\/05\/pommenthe-1.png 560w, https:\/\/www.christianecuisine.com\/wp-content\/uploads\/2010\/05\/pommenthe-1-286x300.png 286w\" sizes=\"(max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/p>\n<blockquote><p>Pour 4 personnes:<\/p>\n<p>800 gr de pommes de terre \u00e0 chair ferme<\/p>\n<p>30 cl de cr\u00e8me \u00e9paisse Yoplait<\/p>\n<p>1 belle cuill\u00e8re \u00e0 soupe de vinaigre de vin rouge.<\/p>\n<p>1 bouquet de menthe fra\u00eeche.<\/p>\n<p>Sel et poivre<\/p><\/blockquote>\n<p>Cuire les pommes de terre avec leur peau pendant 20 minutes. V\u00e9rifier la cuisson \u00e0 l&rsquo;aide d&rsquo;un couteau pointu.<\/p>\n<p>Laisser refroidir, puis les \u00e9plucher.<\/p>\n<p>Les couper en morceaux et non pas en rondelles et les mettre dans un saladier.<\/p>\n<p>M\u00e9langer, la cr\u00e8me, le vinaigre, le sel et le poivre. D\u00e9tendre la cr\u00e8me avec un peu de lait.<\/p>\n<p>Ciseler la menthe et l&rsquo;ajouter au m\u00e9lange.<\/p>\n<p>Verser sur les pommes de terre, m\u00e9langer d\u00e9licatement et filmer.<\/p>\n<p>Garder au r\u00e9frig\u00e9rateur jusqu&rsquo;au repas.<\/p>\n<p>Cette salade fra\u00eeche est tr\u00e8s agr\u00e9able, on la mange en entr\u00e9e ou en accompagnement d&rsquo;une viande grill\u00e9e. Du poulet par exemple&#8230;<\/p>\n<p>IL faut la faire, c&rsquo;est bon&#8230;.. Pas cher&#8230;.. Et cela donne la forme&#8230;&#8230;.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pour 4 personnes: 800 gr de pommes de terre \u00e0 chair ferme 30 cl de cr\u00e8me \u00e9paisse Yoplait 1 belle cuill\u00e8re \u00e0 soupe de vinaigre de vin rouge. 1 bouquet de menthe fra\u00eeche. Sel et poivre Cuire les pommes de terre avec leur peau pendant 20 minutes. V\u00e9rifier la cuisson \u00e0 l&rsquo;aide d&rsquo;un couteau pointu. Laisser refroidir, puis les \u00e9plucher. Les couper en morceaux et non pas en rondelles et les mettre dans un saladier. M\u00e9langer, la cr\u00e8me, le vinaigre, le sel et le poivre. D\u00e9tendre la cr\u00e8me avec un peu de lait. Ciseler la menthe et l&rsquo;ajouter au m\u00e9lange. Verser sur les pommes de terre, m\u00e9langer d\u00e9licatement et filmer. Garder au r\u00e9frig\u00e9rateur jusqu&rsquo;au repas. Cette salade fra\u00eeche est tr\u00e8s agr\u00e9able, on la mange en entr\u00e9e ou en accompagnement d&rsquo;une viande grill\u00e9e. Du poulet par exemple&#8230; IL faut la faire, c&rsquo;est bon&#8230;.. Pas cher&#8230;.. 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