{"id":3735,"date":"2014-01-21T13:11:46","date_gmt":"2014-01-21T12:11:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.christianecuisine.com\/?p=3735"},"modified":"2014-01-21T13:11:46","modified_gmt":"2014-01-21T12:11:46","slug":"clafoutis-leger-aux-pommes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.christianecuisine.com\/?p=3735","title":{"rendered":"CLAFOUTIS LEGER AUX POMMES"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

3 oeufs<\/p>\n

75 gr de farine tamis\u00e9e<\/p>\n

75 gr de sucre en poudre<\/p>\n

Un peu de beurre pour le moule<\/p>\n

2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d’huile d’olive<\/p>\n

50 gr de cr\u00e8me fra\u00eeche \u00e9paisse<\/p>\n

4 grosses pommes ou 6 moyennes<\/p>\n

Sel fin<\/p>\n

Sucre glace pour la pr\u00e9sentation ( ou pas )<\/p>\n

 <\/p><\/blockquote>\n

Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 180\u00b0<\/p>\n

 <\/p>\n

Tamiser la farine.<\/p>\n

Ajouter le sucre en poudre, bien m\u00e9langer.<\/p>\n

Verser les 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d’huile d’olive puis la cr\u00e8me, m\u00e9langer.<\/p>\n

Casser les oeufs et s\u00e9parer les blancs des jaunes.<\/p>\n

Une pinc\u00e9e de sel fin sur les blancs, r\u00e9server.<\/p>\n

Beurrer un moule \u00e0 manquer.<\/p>\n

Eplucher et couper les pommes en tranches.<\/p>\n

Les d\u00e9poser dans le moule.<\/p>\n

Ajouter les 3 jaunes d’oeuf au m\u00e9lange farine\/sucre\/huile\/cr\u00e8me.<\/p>\n

Battre les blancs en neige et les ajouter \u00e0 la p\u00e2te.<\/p>\n

M\u00e9langer d\u00e9licatement en soulevant la p\u00e2te.<\/p>\n

Verser le tout sur les pommes.<\/p>\n

Mettre au four \u00e0 180\u00b0 pendant 30 minutes.<\/p>\n

V\u00e9rifier la cuisson \u00e0 l’aide d’un couteau, la lame doit ressortir propre.<\/p>\n

Sortir le clafoutis du four, attendre qu’il soit ti\u00e8de pour le d\u00e9mouler.<\/p>\n

Saupoudrer de sucre glace, selon les go\u00fbts.<\/p>\n

Ti\u00e8de ou froid, ce clafoutis est d\u00e9licieux et tr\u00e8s l\u00e9ger……<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  3 oeufs 75 gr de farine tamis\u00e9e 75 gr de sucre en poudre Un peu de beurre pour le moule 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d’huile d’olive 50 gr de cr\u00e8me fra\u00eeche \u00e9paisse 4 grosses pommes ou 6 moyennes Sel fin Sucre glace pour la pr\u00e9sentation ( ou pas )   Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 180\u00b0   Tamiser la farine. Ajouter le sucre en poudre, bien m\u00e9langer. Verser les 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d’huile d’olive puis la cr\u00e8me, m\u00e9langer. Casser les oeufs et s\u00e9parer les blancs des jaunes. Une pinc\u00e9e de sel fin sur les blancs, r\u00e9server. Beurrer un moule \u00e0 manquer. Eplucher et couper les pommes en tranches. Les d\u00e9poser dans le moule. Ajouter les 3 jaunes d’oeuf au m\u00e9lange farine\/sucre\/huile\/cr\u00e8me. Battre les blancs en neige et les ajouter \u00e0 la p\u00e2te. M\u00e9langer d\u00e9licatement en soulevant la p\u00e2te. Verser le tout sur les pommes. Mettre au four \u00e0 180\u00b0 pendant 30 minutes. V\u00e9rifier la cuisson \u00e0 l’aide d’un couteau, la lame doit ressortir propre. Sortir le clafoutis du four, attendre qu’il soit ti\u00e8de pour le d\u00e9mouler. Saupoudrer de sucre glace, selon les go\u00fbts. Ti\u00e8de ou froid, ce clafoutis est d\u00e9licieux et tr\u00e8s l\u00e9ger……  <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[146,41,55,87,120],"tags":[765,205,5,14,4,615,616,222,166,315,15,47,767,20,19,321,617,290,175,21,38,83,40,36,6,37,328,322,223,439],"class_list":["post-3735","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cuisson-au-four","category-dessert","category-fruits","category-gateaux","category-les-petites-astuces-de-christiane","tag-accompagnement","tag-beurre","tag-blog-cuisine","tag-christiane","tag-christiane-cuisine","tag-clafoutis","tag-clafoutis-leger","tag-creme","tag-creme-fraiche","tag-creme-fraiche-epaisse","tag-cuisine","tag-cuisson-simple","tag-dessert","tag-dietetique","tag-facile","tag-farine","tag-farine-tamisee","tag-gateau","tag-huile-dolive","tag-peu-chere","tag-plateau-tele","tag-pommes","tag-rafraichissant","tag-recette-bistrot","tag-recettes","tag-repas-entre-amis","tag-sel","tag-sel-fin","tag-sucre-en-poudre","tag-sucre-glace"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.christianecuisine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3735"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.christianecuisine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.christianecuisine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.christianecuisine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.christianecuisine.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3735"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.christianecuisine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3735\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3741,"href":"https:\/\/www.christianecuisine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3735\/revisions\/3741"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.christianecuisine.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3735"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.christianecuisine.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3735"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.christianecuisine.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3735"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}