{"id":2605,"date":"2012-06-05T12:05:27","date_gmt":"2012-06-05T11:05:27","guid":{"rendered":"http:\/\/www.christianecuisine.com\/?p=2605"},"modified":"2012-05-29T12:05:49","modified_gmt":"2012-05-29T11:05:49","slug":"betterave-crue-a-la-mangue","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.christianecuisine.com\/?p=2605","title":{"rendered":"BETTERAVE CRUE A LA MANGUE"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.christianecuisine.com\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/betterave.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-2606\" title=\"betterave\" src=\"https:\/\/www.christianecuisine.com\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/betterave.png\" alt=\"\" width=\"560\" height=\"1020\" srcset=\"https:\/\/www.christianecuisine.com\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/betterave.png 560w, https:\/\/www.christianecuisine.com\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/betterave-164x300.png 164w\" sizes=\"(max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/a><\/p>\n<blockquote><p>1 betterave crue<\/p>\n<p>1 oignon doux<\/p>\n<p>De la sarriette fra\u00eeche<\/p>\n<p>Sel et poivre du moulin<\/p>\n<p>Huile d&rsquo;olive<\/p>\n<p>Vinaigre balsamique<\/p><\/blockquote>\n<p>Eplucher et r\u00e2per la betterave crue \u00a0 ( mettre des gants pour \u00e9viter de se t\u00e2cher les mains ).<\/p>\n<p>Peler la mangue et la couper en cubes.<\/p>\n<p>Couper l&rsquo;oignon en petits d\u00e9s ou en lani\u00e8res selon le choix.<\/p>\n<p>Proc\u00e9der au montage :<\/p>\n<p>Remplir un emporte pi\u00e8ce, d\u00e9poser en premier une couche de betterave r\u00e2p\u00e9e puis une couche de mangue.<\/p>\n<p>D\u00e9poser \u00e0 nouveau une couche de betterave, une couche de mangue.<\/p>\n<p>Enfin une couche de betterave.<\/p>\n<p>Bien presser l&rsquo;ensemble et \u00f4ter l&#8217;emporte pi\u00e8ce.<\/p>\n<p>Ajouter les oignons doux, quelques d\u00e9s de mangues et la sarriette fra\u00eeche.<\/p>\n<p>Saler et poivrer.<\/p>\n<p>Arroser d&rsquo;un filet d&rsquo;huile d&rsquo;olive et ajouter un peu de vinaigre balsamique.<\/p>\n<p>Quelques cubes de mangue autour et au r\u00e9frig\u00e9rateur jusqu&rsquo;au moment du repas.<\/p>\n<p>Servir bien frais avec un bon pain de campagne&#8230;&#8230;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>1 betterave crue 1 oignon doux De la sarriette fra\u00eeche Sel et poivre du moulin Huile d&rsquo;olive Vinaigre balsamique Eplucher et r\u00e2per la betterave crue \u00a0 ( mettre des gants pour \u00e9viter de se t\u00e2cher les mains ). Peler la mangue et la couper en cubes. Couper l&rsquo;oignon en petits d\u00e9s ou en lani\u00e8res selon le choix. Proc\u00e9der au montage : Remplir un emporte pi\u00e8ce, d\u00e9poser en premier une couche de betterave r\u00e2p\u00e9e puis une couche de mangue. D\u00e9poser \u00e0 nouveau une couche de betterave, une couche de mangue. Enfin une couche de betterave. Bien presser l&rsquo;ensemble et \u00f4ter l&#8217;emporte pi\u00e8ce. Ajouter les oignons doux, quelques d\u00e9s de mangues et la sarriette fra\u00eeche. Saler et poivrer. Arroser d&rsquo;un filet d&rsquo;huile d&rsquo;olive et ajouter un peu de vinaigre balsamique. Quelques cubes de mangue autour et au r\u00e9frig\u00e9rateur jusqu&rsquo;au moment du repas. Servir bien frais avec un bon pain de campagne&#8230;&#8230; &nbsp;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12,55,10,32,312],"tags":[386,385,5,14,4,15,20,39,34,19,770,175,388,389,158,294,21,38,40,36,6,37,764,268,22,387,306],"class_list":["post-2605","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-entrees","category-fruits","category-salade","category-sauces","category-verrines","tag-betterave","tag-betterave-crue","tag-blog-cuisine","tag-christiane","tag-christiane-cuisine","tag-cuisine","tag-dietetique","tag-elegant","tag-entree","tag-facile","tag-fruits","tag-huile-dolive","tag-mangue","tag-mangue-fraiche","tag-oignon","tag-oignon-doux","tag-peu-chere","tag-plateau-tele","tag-rafraichissant","tag-recette-bistrot","tag-recettes","tag-repas-entre-amis","tag-sans-cuisson","tag-sarriette","tag-simple","tag-vinaigre","tag-vinaigre-balsamique"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.christianecuisine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2605"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.christianecuisine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.christianecuisine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.christianecuisine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.christianecuisine.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2605"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/www.christianecuisine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2605\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2644,"href":"https:\/\/www.christianecuisine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2605\/revisions\/2644"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.christianecuisine.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2605"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.christianecuisine.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2605"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.christianecuisine.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2605"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}