{"id":219,"date":"2010-01-27T15:12:47","date_gmt":"2010-01-27T14:12:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.christianecuisine.com\/?p=219"},"modified":"2010-01-29T00:20:43","modified_gmt":"2010-01-28T23:20:43","slug":"selle-dagneau-au-sel-dhawai","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.christianecuisine.com\/?p=219","title":{"rendered":"SELLE D’AGNEAU AU SEL D’HAWA\u00cf"},"content":{"rendered":"

\"selle\"<\/p>\n

Pour 4 personnes
\n1 selle d’agneau pr\u00e9par\u00e9e par votre boucher
\nQuelques noisettes de beurre
\n1 filet d’huile d’olive
\nSel et poivre gris
\n1\/2 verre d’eau<\/p><\/blockquote>\n

Pr\u00e9chauffer le four 220-230\u00b0<\/p>\n

Dans un plat de cuisson verser un filet d’huile d’olive et ajouter quelques noisettes de beurre. Saler et poivrer.<\/p>\n

D\u00e9poser la selle d’agneau, arroser d’un filet d’huile d’olive et ajouter quelques noisettes de beurre. Verser le 1\/2 verre d’eau et mettre au four 40 \u00e0 45 mn suivant le poids de la viande.<\/p>\n

D\u00e9couper votre selle d’agneau et proposer \u00e0 c\u00f4t\u00e9 du sel d’Hawa\u00ef ( sel noir d\u00e9licieux que vous trouverez dans les \u00e9piceries fines \u00a0o\u00f9 chez les marchands d’\u00e9pices au march\u00e9 )<\/p>\n

Servir en accompagnement, des haricots Tarbais, cocos, flageolets suivant votre go\u00fbt.<\/p>\n

Une salade verte et voil\u00e0 une recette tr\u00e8s facile \u00e0 faire et tr\u00e8s go\u00fbteuse<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pour 4 personnes 1 selle d’agneau pr\u00e9par\u00e9e par votre boucher Quelques noisettes de beurre 1 filet d’huile d’olive Sel et poivre gris 1\/2 verre d’eau Pr\u00e9chauffer le four 220-230\u00b0 Dans un plat de cuisson verser un filet d’huile d’olive et ajouter quelques noisettes de beurre. Saler et poivrer. D\u00e9poser la selle d’agneau, arroser d’un filet d’huile d’olive et ajouter quelques noisettes de beurre. Verser le 1\/2 verre d’eau et mettre au four 40 \u00e0 45 mn suivant le poids de la viande. D\u00e9couper votre selle d’agneau et proposer \u00e0 c\u00f4t\u00e9 du sel d’Hawa\u00ef ( sel noir d\u00e9licieux que vous trouverez dans les \u00e9piceries fines \u00a0o\u00f9 chez les marchands d’\u00e9pices au march\u00e9 ) Servir en accompagnement, des haricots Tarbais, cocos, flageolets suivant votre go\u00fbt. Une salade verte et voil\u00e0 une recette tr\u00e8s facile \u00e0 faire et tr\u00e8s go\u00fbteuse<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[26,7],"tags":[45,5,14,4,15,47,19,35,36,6,37,46,22],"class_list":["post-219","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-plat-de-resistance","category-viandes","tag-agneau","tag-blog-cuisine","tag-christiane","tag-christiane-cuisine","tag-cuisine","tag-cuisson-simple","tag-facile","tag-plat","tag-recette-bistrot","tag-recettes","tag-repas-entre-amis","tag-selle-dagneau","tag-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.christianecuisine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/219"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.christianecuisine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.christianecuisine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.christianecuisine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.christianecuisine.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=219"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.christianecuisine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/219\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":226,"href":"https:\/\/www.christianecuisine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/219\/revisions\/226"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.christianecuisine.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=219"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.christianecuisine.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=219"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.christianecuisine.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=219"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}