{"id":2115,"date":"2011-08-02T12:27:54","date_gmt":"2011-08-02T11:27:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.christianecuisine.com\/?p=2115"},"modified":"2011-08-02T12:27:54","modified_gmt":"2011-08-02T11:27:54","slug":"sardines-marinees-au-taboule-citronne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.christianecuisine.com\/?p=2115","title":{"rendered":"SARDINES MARINEES AU TABOULE CITRONNE"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.christianecuisine.com\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/sardines1.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-2116\" title=\"sardines1\" src=\"https:\/\/www.christianecuisine.com\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/sardines1.png\" alt=\"\" width=\"560\" height=\"1020\" srcset=\"https:\/\/www.christianecuisine.com\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/sardines1.png 560w, https:\/\/www.christianecuisine.com\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/sardines1-164x300.png 164w\" sizes=\"(max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/a><a href=\"https:\/\/www.christianecuisine.com\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/sardines2.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-2117\" title=\"sardines2\" src=\"https:\/\/www.christianecuisine.com\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/sardines2.png\" alt=\"\" width=\"560\" height=\"586\" srcset=\"https:\/\/www.christianecuisine.com\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/sardines2.png 560w, https:\/\/www.christianecuisine.com\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/sardines2-286x300.png 286w\" sizes=\"(max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/a><\/p>\n<blockquote><p>6 sardines sans ar\u00eate \u00a0 1 par personne \u00e0 l&rsquo;ap\u00e9ro<\/p>\n<p>2 par personne en entr\u00e9e<\/p>\n<p>2 tomates<\/p>\n<p>2 citrons<\/p>\n<p>50gr de semoule fine<\/p>\n<p>6 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d&rsquo;huile d&rsquo;olive<\/p>\n<p>Persil plat<\/p>\n<p>Sel et poivre<\/p><\/blockquote>\n<p>Mettre les sardines dans un plat creux.<\/p>\n<p>Arroser avec le jus d&rsquo;un citron jaune.<\/p>\n<p>Ajouter 3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d&rsquo;huile d&rsquo;olive.<\/p>\n<p>Saler et poivrer.<\/p>\n<p>Filmer et r\u00e9server au r\u00e9frig\u00e9rateur 30 minutes minimum.<\/p>\n<p>Pour le taboul\u00e9 :<\/p>\n<p>Verser les 50 gr de semoule dans un saladier.<\/p>\n<p>Faire bouillir 50 gr d&rsquo;eau.<\/p>\n<p>Verser l&rsquo;eau bouillante sur la semoule et bien m\u00e9langer \u00e0 l&rsquo;aide d&rsquo;une fourchette.<\/p>\n<p>Couvrir le saladier et laisser refroidir.<\/p>\n<p>Couper et \u00e9p\u00e9piner les tomates.<\/p>\n<p>Faire de petits cubes.<\/p>\n<p>Ciseler le persil plat.<\/p>\n<p>Presser un 1\/2 citron.<\/p>\n<p>M\u00e9langer et s\u00e9parer les graines de semoule, ajouter les d\u00e9s de tomates, le persil cisel\u00e9, 3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d&rsquo;huile d&rsquo;olive, le jus de citron, du sel et du poivre. Remuer \u00e0 nouveau.<\/p>\n<p>Filmer et r\u00e9server au r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/p>\n<p>Sortir les sardines, les essuyer \u00e0 l&rsquo;aide d&rsquo;un papier absorbant.<\/p>\n<p>Etaler les c\u00f4t\u00e9 peau dessous.<\/p>\n<p>Garnir de semoule et les rouler. Maintenir les filets \u00e0 l&rsquo;aide d&rsquo;une pique en bois.<\/p>\n<p>Garder au r\u00e9frig\u00e9rateur jusqu&rsquo;au moment de servir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>6 sardines sans ar\u00eate \u00a0 1 par personne \u00e0 l&rsquo;ap\u00e9ro 2 par personne en entr\u00e9e 2 tomates 2 citrons 50gr de semoule fine 6 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d&rsquo;huile d&rsquo;olive Persil plat Sel et poivre Mettre les sardines dans un plat creux. Arroser avec le jus d&rsquo;un citron jaune. Ajouter 3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d&rsquo;huile d&rsquo;olive. Saler et poivrer. Filmer et r\u00e9server au r\u00e9frig\u00e9rateur 30 minutes minimum. Pour le taboul\u00e9 : Verser les 50 gr de semoule dans un saladier. Faire bouillir 50 gr d&rsquo;eau. Verser l&rsquo;eau bouillante sur la semoule et bien m\u00e9langer \u00e0 l&rsquo;aide d&rsquo;une fourchette. Couvrir le saladier et laisser refroidir. Couper et \u00e9p\u00e9piner les tomates. Faire de petits cubes. Ciseler le persil plat. Presser un 1\/2 citron. M\u00e9langer et s\u00e9parer les graines de semoule, ajouter les d\u00e9s de tomates, le persil cisel\u00e9, 3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d&rsquo;huile d&rsquo;olive, le jus de citron, du sel et du poivre. Remuer \u00e0 nouveau. Filmer et r\u00e9server au r\u00e9frig\u00e9rateur. Sortir les sardines, les essuyer \u00e0 l&rsquo;aide d&rsquo;un papier absorbant. Etaler les c\u00f4t\u00e9 peau dessous. Garnir de semoule et les rouler. Maintenir les filets \u00e0 l&rsquo;aide d&rsquo;une pique en bois. 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