{"id":1905,"date":"2011-04-14T09:32:02","date_gmt":"2011-04-14T08:32:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.christianecuisine.com\/?p=1905"},"modified":"2011-04-17T15:58:20","modified_gmt":"2011-04-17T14:58:20","slug":"mini-omelettes-au-saumon-fume","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.christianecuisine.com\/?p=1905","title":{"rendered":"MINI-OMELETTES AU SAUMON FUME"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

2 oeufs pour 6 mini-omelettes<\/p>\n

35 ml de cr\u00e8me fra\u00eeche (pour l’omelette)<\/p>\n

Aneth fra\u00eeche<\/p>\n

2 tranches de saumon fum\u00e9<\/p>\n

Quelques feuilles de roquette<\/p>\n

3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de cr\u00e8me fra\u00eeche \u00e9paisse pour la petite sauce<\/p>\n

Sel et poivre du moulin<\/p><\/blockquote>\n

Battre l\u00e9g\u00e8rement les 2 oeufs en omelette.<\/p>\n

Ajouter la cr\u00e8me fra\u00eeche et m\u00e9langer \u00e0 nouveau.<\/p>\n

Faire chauffer une po\u00eale \u00e0 blinis, la huiler et verser la pr\u00e9paration.<\/p>\n

Cuire \u00e0 feu moyen quelques minutes puis retourner les petites omelettes, laisser quelques secondes et r\u00e9server.<\/p>\n

Pr\u00e9parer une petite sauce :<\/p>\n

3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de cr\u00e8me fra\u00eeche \u00e9paisse, un peu de ciboulette cisel\u00e9e et de l’aneth coup\u00e9e grossi\u00e8rement.<\/p>\n

Saler, poivrer et bien m\u00e9langer.<\/p>\n

D\u00e9poser les mini-omelettes sur une jolie assiette.<\/p>\n

Poser le saumon fum\u00e9.<\/p>\n

Ajouter une cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sauce \u00e0 la cr\u00e8me.<\/p>\n

D\u00e9corer de quelques feuilles de roquette.<\/p>\n

Un peu de poivre du moulin et voil\u00e0……<\/p>\n

Une entr\u00e9e l\u00e9g\u00e8re et d\u00e9licieuse……<\/p>\n

Cette recette vous plait !……<\/p>\n

Alors votez, notez et commentez sur cuisine az en cliquant ICI<\/a> ( \u00e0 l’occasion de P\u00e2ques j’ai fait 3 recettes sur le th\u00e8me de l’oeuf)<\/p>\n

Merci, merci et \u00e0 tr\u00e8s bient\u00f4t sur christianecuisine………<\/p>\n

\"CuisineAZ.com\"recettes de cuisine<\/a> sur CuisineAZ<\/span><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

2 oeufs pour 6 mini-omelettes 35 ml de cr\u00e8me fra\u00eeche (pour l’omelette) Aneth fra\u00eeche 2 tranches de saumon fum\u00e9 Quelques feuilles de roquette 3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de cr\u00e8me fra\u00eeche \u00e9paisse pour la petite sauce Sel et poivre du moulin Battre l\u00e9g\u00e8rement les 2 oeufs en omelette. Ajouter la cr\u00e8me fra\u00eeche et m\u00e9langer \u00e0 nouveau. Faire chauffer une po\u00eale \u00e0 blinis, la huiler et verser la pr\u00e9paration. Cuire \u00e0 feu moyen quelques minutes puis retourner les petites omelettes, laisser quelques secondes et r\u00e9server. Pr\u00e9parer une petite sauce : 3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de cr\u00e8me fra\u00eeche \u00e9paisse, un peu de ciboulette cisel\u00e9e et de l’aneth coup\u00e9e grossi\u00e8rement. Saler, poivrer et bien m\u00e9langer. D\u00e9poser les mini-omelettes sur une jolie assiette. Poser le saumon fum\u00e9. Ajouter une cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sauce \u00e0 la cr\u00e8me. D\u00e9corer de quelques feuilles de roquette. Un peu de poivre du moulin et voil\u00e0…… Une entr\u00e9e l\u00e9g\u00e8re et d\u00e9licieuse…… Cette recette vous plait !…… Alors votez, notez et commentez sur cuisine az en cliquant ICI ( \u00e0 l’occasion de P\u00e2ques j’ai fait 3 recettes sur le th\u00e8me de l’oeuf) Merci, merci et \u00e0 tr\u00e8s bient\u00f4t sur christianecuisine……… recettes de cuisine sur CuisineAZ<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[29,31,12,127,26,176,13,10],"tags":[765,197,5,14,4,766,166,15,47,39,34,19,103,102,21,35,38,40,36,6,37,763,16,22],"class_list":["post-1905","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-assaisonnement","category-condiments","category-entrees","category-les-oeufs","category-plat-de-resistance","category-poisson-fume","category-poissons","category-salade","tag-accompagnement","tag-aneth","tag-blog-cuisine","tag-christiane","tag-christiane-cuisine","tag-condiments","tag-creme-fraiche","tag-cuisine","tag-cuisson-simple","tag-elegant","tag-entree","tag-facile","tag-oeufs","tag-omelette","tag-peu-chere","tag-plat","tag-plateau-tele","tag-rafraichissant","tag-recette-bistrot","tag-recettes","tag-repas-entre-amis","tag-salade","tag-saumon","tag-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.christianecuisine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1905"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.christianecuisine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.christianecuisine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.christianecuisine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.christianecuisine.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1905"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/www.christianecuisine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1905\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1938,"href":"https:\/\/www.christianecuisine.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1905\/revisions\/1938"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.christianecuisine.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1905"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.christianecuisine.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1905"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.christianecuisine.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1905"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}