Recette pour 4 personnes
225 gr de fraises
4 tomates
1/2 yaourt grecque
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1/2 citron vert
Sel et poivre
Plonger les tomates quelques secondes dans de l’eau bouillante. Les passer sous l’eau froide, les peler et les épépiner puis les couper en petits dés.
Déposer dans le bol du mixeur, les tomates , les fraises coupées en morceaux cartoon porn et le 1/2 yaourt grecque. Mixer quelques secondes et ajouter l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
Mixer à nouveau quelques secondes.
Ajouter la glace pilée ou quelques glaçons et le jus du 1/2 citron vert. Mixer très rapidement.
Goûter et rectifier l’assaisonnement si nécessaire.
Verser dans des verres ou de jolies coupes……
Servir très frais….
Smoothie ou tout simplement boisson faîte à base de yaourt, fruits frais, jus de fruit, légumes et très important de la glace pilée ou bien quelques glaçons.
Recette très simple, très rafraîchissante et surprenante…… Il faut essayer , succès garanti………
